コンビニ研究所トップページ

日本のコンビニを様々な面から研究し、コンビニを使う人・コンビニを経営している人へのアドバイスです

メールでの質問・問い合わせはコチラ

        
挨拶(その2)

挨拶(その2)

コンビニでの挨拶で、レジ会計終了後の「ありがとうございました」は、ほとんどのコンビニの接客マニュアルでは、「30度以上のお辞儀で対応」という決まりがあることを聞いています。

私が勤めていたタクシー会社も、45度のお辞儀の練習を定期的な研修でさせられていましたが、迎車の時で外で待機している状態ならまだしも、タクシーの車内でそんなお辞儀は現実的にできないから、挨拶と会釈のような対応しかできていません。
コンビニも一緒です。次から次へとお客様が来る状況で丁寧なお辞儀は現実的にできるわけがないし、お客様としてもそこまでを要求している人はほとんどないと思います。でも会釈程度でいいからそのようなアクションがあるかないかで、「またこの店に来たいな~」という印象は変わってきます。調査云々ぬきでそう思います。

では、このお辞儀は会釈も含めてできているのはどのくらいの確率か予想できますか?
私が見た範囲では、大手4社(セブンイレブン・ローソン・ファミリーマート・サークルK・サンクス)の店舗で6割~7割ぐらい、その他の店で3割~4割程度です。
無表情で「ありがとうございました」と言われても、時々「歓迎されているのかな?お客は私よ。」と思いたくなることもあります。
ある会社では「お客様は神様」というような言い方もしていますが、別に客がそんなに偉いわけでもないし、お客様が理不尽な要求をしてくることもあるから、毅然とするべきところは毅然として、最後は感謝の意を込めた挨拶はお願いしたいところです。

2500店舗見た中での挨拶ベスト1のコンビニ店を紹介します。
実は私の住む京都府にあるんです。
「ファミリーマート京都駅前店」という京都駅正面側にある店なんですが、あそこのスタッフさんは、全員が丁寧なお辞儀でレジ対応をしています。あれだけひっきりなしに来客があるような環境の店であそこまでできるか…と半ば感動しました。
コンビニをやっている店長さんはよかったら、一度見にいって何らかの参考にしていただければと思います。

« »

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>